Capacité de 1350 couverts par service.
Moteur à induction de 3 cv, 2200 watts, 50 ou 60 hertz en 240 volts.
Couple élevé pour un usage intensif.
Chambre de broyage en acier inoxydable.
Disque de broyage en acier au chrome molybdène.
Couronne de broyage en acier nickel/chrome.
Double sens de rotation, commande manuelle.
Commande M/A et inversion du sens de rotation par boitier incorporé.
Protection thermique du moteur.
Alimentation en eau par une électrovanne, connexion 15/21.
Pression minimum 0.4 bar.
Sécurité sur le couvercle de la trémie.
Vidange par tuyau de diamètre 54 mm avec un siphon tubulaire.
Accessoires en option : clapet anti retour, piège magnétique.
Poids : 47 kg.
Garantie : 2 ans pièces et main d’œuvre.